מסעדת אלמרסא ממוקמת בנמל עכו, במבנה עתיק שנבנה בשנת 1210 ושימש את המכס העות'מני. המסעדה צופה לעבר מעגן סירות הדייגים של עכו, ומשם מגיעים עיקר חומרי הגלם המשובחים שמרכיבים את המנות שבתפריט המסעדה. המסעדה משלבת בהצלחה רבה בין הצד המודרני והעתיק, שבא לידי ביטוי הן בעיצוב והן באוכל, ולכן מעניקה חוויה יוצאת מגדר הרגיל לכל הסועדים. במסעדה ניתן לארח אירועים של עד 100 איש, עם מגוון תפריטים בהתאמה אישית.